Як сушити листя стевії


Однією з переваг Стевія полягає в тому, що цю рослину можна використовувати як замінник цукру, оскільки вона має властивості, що роблять її натуральний підсолоджувач. З тією перевагою, що ви можете вирощувати його вдома і отримувати порошок стевії щоб підсолодити їжу та напої економічніше. З цієї причини на OneHowTo.com ми навчаємо вас як сушити листя стевії щоб ви могли отримати користь від цього здорового підсолоджувача.

Крок, який слід виконати:

Витягують листя рослини, як тільки Стевія вже досягла свого максимального зростання. Переконайтесь, що листя не маніпулювали хімічними добривами, пестицидами, інсектицидами. Не забувайте обрізати його восени, тому намагайтеся збирати листя раніше.

Покладіть листя на друшляк і почистіть їх під холодною водою в кухонній раковині.

Візьміть паперові рушники і розстеліть листя стевії про неї. Покладіть зверху ще один паперовий рушник і притисніть пальцями, щоб видалити зайву воду.

Покладіть листя стевії поверх інших паперових рушників на деко і поставте їх у тепле сухе приміщення.

Дайте їм висохнути до хрусткої скоринки. Щоб знати, що вони готові, торкніться їх і подивіться, чи не зламаються вони.

Подрібніть листя стевії за допомогою подрібнювача або ступки, поки вони не перетворяться в порошок.

Одного разу порошок стевіїПомістіть порошок у скляну банку з кришкою та зберігайте у прохолодному сухому місці, як із звичайним цукром.

Якщо ви хочете прочитати більше статей, подібних до Як сушити листя стевіїМи рекомендуємо вам увійти до нашої категорії Садівництво та рослини.

Поради

  • Якщо ви хочете, щоб порошок стевії був солодшим, зберігайте листя і дайте їм довше сохнути.
  • Використовуйте Стевію як підсолоджувач в помірних кількостях. Пам’ятайте, що 2–3 чайні ложки порошку дорівнюють цілій склянці цукру.