Їжа, яка дійсно ціла, яка наповнює і допомагає схуднути
Якщо ви шукаєте продукти, які є справді цілими, потрібно пам’ятати про певні речі. Ми говоримо вам, щоб ніхто більше не міг вас обдурити.
1-7
Цільнозерновий хліб?
Є більше хліба, який не є цільнозерновим і який зазначений як такий на етикетці, ніж хліб, який продається у вигляді цільного зерна, і він насправді є. Вони брешуть нам більше разів, ніж кажуть нам правду, і з цієї причини ми не лише повинні враховувати, що в харчуванні існують певні міфи, які ми повинні знищити, або що існують продукти, що містять цукор, і ми ніколи не повіримо це. Також необхідно знати, які продукти є більш-менш ситними, які насправді цілісні і тому цільнозерновий хліб більш ситний, ніж білий. Ми розповімо вам все в цій статті.
Пшеничний хліб (по-справжньому)
Цільнозерновий хліб (справжній) - це той, який у ньому лише цільнозернове борошно. Що завгодно, але всебічно. Хліб із цільнозернового борошна, у якому немає більше борошна будь-якого виду (або він є, але він також цілий), тобто справжній цільнозерновий хліб. Він наповнює нас більше, ніж білий хліб, оскільки зберігає цілісні зерна злаків. Таким чином, він важче засвоюється і довше залишається в нашому шлунку. Крім того, це покращує наш кишковий транзит. Що не те, що робить білий хліб. Для всіх цих речей хліб із цільнозернового пшениці рекомендується застосовувати при дієтах для схуднення.
Цілісний рис
З рисом трапляється те саме, що і з хлібом. Це єдине невід’ємне, якщо єдиним інгредієнтом на його маркуванні є коричневий рис. Він має не менше смаку, ніж білий. Готовність не займає набагато більше часу, і це не повинно бути складніше, якщо ми готуємо її з обережністю. Це допомагає нам, як цільнозерновий хліб, як і будь-який 100% продукт із цільної пшениці, схуднути, оскільки змушує нас почуватися ситішими та покращує здоров’я кишечника, звільняючи його від токсинів.
Цільного зерна
Забудьте про пошук їх у супермаркеті. Це завдання титанів. Шукайте їх у травника і переконайтеся, що вони не цілі, а й не містять цукру. Ви завжди можете слідувати рецептам Blanca García Orea (@blancanutri), щоб купати крупи чистим какао. Ті, що готує дієтолог, не мають нічого, щоб заздрити найвідомішим брендам. Більше того, вони навіть кращі за те, щоб бути більш природними.
Цільнозернове печиво
Чи знаєте ви, що вівсяна каша є найбільш ситною кашею, і що вівсяне печиво, як ми тоді вам говорили, дуже просто приготувати? Ви можете додати горіхи, оскільки вони допомагають нам схуднути. Не намагайтеся знайти справжнє цільнозернове печиво без цукру в продуктовому магазині. Взагалі, експерти не рекомендують вживати печиво з цієї причини. Дуже мало хто відповідає нашим вимогам! Але якщо ми готуємо їх самі, все сильно змінюється.
Спагеті з цільної пшениці
Кілька днів тому ми говорили з вами про індекс ситості, який разом із глікемічним та іншими параметрами допомагає нам визначити, які продукти найдовше заповнюють нас. Макарони з цільної пшениці - одна з них. Але переконайтесь, вдаючись до маркування, що воно справді всеосяжне.
Зернові батончики (цільних зерен немає)
Ви добре читаєте. Ні "0%", ні ті, що "допомагають вам доглядати за лінією". Придбані цільнозернові батончики не існують, але ми можемо зробити їх (за основним рецептом граноли) вдома. Загалом ті, що ми купуємо, завантажені цукром і не варті того. Вони приносять нам більше шкоди, ніж користі, тому що мають дуже високий глікемічний індекс і змушують за короткий час потребувати більше солодкого.
Визначити 100% цільну їжу дуже просто. Знайти це - інша історія. Однак, коли ми готуємо вдома печиво, тістечка та хліб, ми можемо зробити їх цілими. Досить того, що одного дня ми наважимося взятися за роботу. Цей вид їжі, якщо зберігати її в скляних банках або загорнути в кухонний рушник, як у випадку з хлібом, може тривати багато в коморі..
причини чому завжди краще вибирати цілісні продукти, і основні рекомендації щодо їх правильного вибору є принципово наступними:
- Цільнозернові продукти зберігають цільну крупу, з якою вони виготовлені, і тому є більш природним.
- Цілісні продукти відповідно покращують наші кишковий транзит.
- Цілісні продукти, які ми робимо самі реальні інтеграли.
- Ви не тільки повинні шукати, щоб їжа була невід’ємною частиною, але й не бути такою купається в цукрі. (4 г цукру на 100 г продукту прийнятно. Більше перестаратися).
- Цілісні продукти мають a вищий індекс ситості ніж неінтеграли.
За допомогою цих вказівок вибір дуже простий. Однак ще раз радимо вам підготувати більше речей самостійно, тим краще. Процеси та цукри є скрізь І ми можемо збожеволіти на вигляд Готувати їжу - це весело, і ви вже можете собі уявити, як ви збираєтеся демонструвати, навіть зробивши крупи та хліб. Це набагато простіше і швидше, ніж ви собі уявляєте.