Як скласти легке різдвяне меню


Найголовніше про Різдвяні свята Це відновлення зв’язку з коханими, з родичами, яких ви давно не бачили, або з друзями, схожими на сім’ю. Традиційне Різдвяна трапеза Це один із найочікуваніших у році, оскільки настав час зустрітися з тими, кого ми любимо. Якщо цього року ви святкуєте Різдво у вашому домі і у вас є гості, в OneHowTo ми збираємось вам допомогти розробити дуже просте меню. Не хвилюйтеся, якщо ви не найкращий кухар, тому що ми запевняємо вас, що це меню призначене для всіх типів кухарів, вам просто потрібно вибрати між кількома пропозиціями та приступити до роботи. Ви смієте?

Індекс

  1. Різдвяні закуски
  2. Перший курс: консоме або бульйон
  3. Основна страва: зробіть ставку на хороше смаження в духовці
  4. Гарніри, які вам подобаються найбільше
  5. Десерти: померти за

Різдвяні закуски

Закуски - одна з класичних страв у різдвяному меню. Якщо у вас немає великого досвіду на кухні, прості закуски, хоча і дуже багаті, є хороша іберійська плита. Вибирайте вирізку, шинку та сир, які сподобаються всім. Ви також можете приготувати рулетики з лосося з сиром брі, або рулети з фуа з малиновим варенням. Звичайно, ви можете наважитися і з морепродуктами: мідії або креветки з майонезом завжди раді гостям.


Перший курс: консоме або бульйон

консоме або бульйон Це одна з найуспішніших страв на різдвяну вечерю. Можливо, тому, що це допомагає загартувати холод і зігріти тіло. Хороше консоме зробити дуже просто: вам просто потрібно приготувати шматок шинки, курячий приклад, моркву, трохи селери, кілька шматочків шинки, в каструлі, з водою, сіллю і склянкою вина. херес. Нехай вариться протягом години, а коли ви збираєтеся подавати, включіть варене яйце. Ви побачите, наскільки вам вдало.


Основна страва: зробіть ставку на хороше смаження в духовці

Основна страва, яка може бути м’ясною або рибною, не може не бути в різдвяному меню. Хороший варіант духовка смажена баранина, дуже підходить для цих дат. Приготувати цю страву дуже просто, потрібні лише потрібні інгредієнти та час, адже баранину потрібно залишити в духовці приблизно на 2 години, щоб вона потроху варилася, а власний жир став соком.

Якщо ви обираєте рибу, ви можете це зробити Запечений морський окунь або морський лящ. Дуже легко теж. Візьміть скляний піднос, налийте крапельку олії і покладіть зверху рибу з невеликою кількістю солі і кількома лимонними клинками. Ви також можете зробити запечений лосось, качині грудки або Фарширована індичка горіхів.


Гарніри, які вам подобаються найбільше

У ці дати, арматури - це інші ставки, які ви можете показати. Кілька хороших прикладів:

  • картопляне пюре
  • яблучний соус
  • підсмажити овочі
  • Печена картопля

Будь-який з цих гарнірів прилипає до посуду, який ми рекомендували.


Десерти: померти за

Для різдвяного десерту ви можете приготувати з молока з мигдалем, флан, домашнього заварного крему або фруктового салату.

На завершення під час кави не забудьте подати традиційні різдвяні солодощі, такі як полворони, марципан та нуга різних смаків, таких як: тверда або аліканте-нуга, м’яка або їжона, яєчний жовток або кокос.

Без цих солодощів не буває різдвяних свят!


Якщо ви хочете прочитати більше статей, подібних до Як скласти легке різдвяне меню, ми рекомендуємо вам ввести нашу категорію Вечірок та торжеств.