Що їсти в Мадриді


Мадрид, місто пам'ятників, музеїв та вражаючих будівель, в ньому розміщено багато найбільш неопублікованих, віддалених та вражаючих місць в Іспанії. Однак столиця Іспанії славиться не тільки неймовірною архітектурою та красою, а в Мадриді ви можете їсти дуже смачно та за неймовірними цінами. Мадридська гастрономія Для нього характерні представлення деяких найвишуканіших страв з усієї країни. Тому не думайте про це і забронюйте свій готель в одному з найкращих готелів Мадрида та насолоджуйтесь його смачною кухнею. Але, якщо ви ніколи раніше не були в столиці Іспанії і не знаєте що їсти в МадридіУ цій статті OneHowTo ми покажемо вам, які типові страви міста.

Індекс

  1. Що їсти в Мадриді: мадридське рагу
  2. Що їсти в Мадриді: шкембе в мадридському стилі
  3. Що їсти в Мадриді: равлики в мадридському стилі
  4. Що їсти в Мадриді: gallinejas
  5. Що їсти в Мадриді: яєчня
  6. Що їсти в Мадриді: бутерброд з кальмарами
  7. Що їсти в Мадриді: пончики від Сан Ісідро
  8. Що їсти в Мадриді: шоколад з чурросом

Що їсти в Мадриді: мадридське рагу

Без сумніву, найрепрезентативніше блюдо столицею Іспанії є Мадридське рагу. Це типове блюдо мадридської гастрономії зазвичай приймає нут, морква, картопля, кров’яна ковбаса, курка, яловичина, хорізо та шинка, залежно від кулінара, додається більше інгредієнтів чи ні. Ви можете знайти цю типову мадридську страву в будь-якому барі та ресторані на вулицях міста, але якщо ви хочете скуштувати найкращі мадридські рагу, ми пропонуємо вам піти на Мадридські таверни найстаріший у столиці. Якщо ви їдете в Мадрид взимку, не соромтеся замовити дуже гаряче мадридське рагу та насолоджуйтесь його чудовою їжею.


Що їсти в Мадриді: шкембе в мадридському стилі

Мадридські стипи є ще однією з типових страв Мадридська гастрономія. Одним з найбільш глибоко вкорінених звичаїв іспанської столиці є випити пива або келих вина, коли виїжджаєте з роботи, у супроводі тапа або порції. Таким чином, в Мадрид Традиційно замовляти тапа в стилі мадридського стилю з друзями та супроводжувати його пивом або келихом червоного або білого вина. Секрет цієї страви, крім якості їжі, полягає в соусі. Візьміть скибочку хліба і занурте шматочок у Мадридський соус потрохуЦе розкіш для піднебіння. Незважаючи на те, що цей рецепт народився в найстаріших мадридських тавернах міста, наразі його можна знайти в найпрестижніших ресторанах.


Що їсти в Мадриді: равлики в мадридському стилі

Якщо ви все ще не знаєте що їсти в Мадриді, равлики мадрилена вони хороший варіант. Це багате блюдо - одне з найбільш типових тапас в столиці Іспанії, і його прийнято подавати в глиняному горщику та супроводжувати келихом червоного вина. Равлики в мадридському стилі характеризуються наявністю пікантний смак, завдяки одному з основних інгредієнтів, чилі. Цю типову страву мадридської гастрономії зазвичай подають навесні, і ви можете скуштувати її в будь-якому ресторані, хоча найкращі равлики в мадридському стилі є в Мадридські таверни та бари.


Що їсти в Мадриді: gallinejas

Одне з ексклюзивних страв Мадридська гастрономія є кури. Домашня птиця - це кишки і кишечник курки та ягняти, хоча їх також можна виготовити з інших тварин. Перед тим, як готувати, вони отримують вичерпне очищення та ідеальне збереження їжі, щоб запропонувати найкращу якість. Курей смажать і зазвичай подають до столу змішаний з картоплею фрі. Ви можете знайти це типове мадридське блюдо у спеціалізованих ресторанах, що називається курка.


Що їсти в Мадриді: смажені яйця

Одним із типових гастрономічних звичаїв Іспанії є тапас та громада Мадрид має деякі з Кришки та порції найбільш відомий по всій країні. Серед усіх них найбільш помітним і затребуваним є пайок розбиті яйця. Хоча його походження сягає 1846 року, цей простий рецепт був закріплений і відомий в одному з найвідоміших ресторанів іспанської столиці Каса Лусіо, і потроху він поширився по всій країні. Яйця, картопля та шинка, складіть цю настільки смачну страву, яку не зможете пропустити, якщо поїдете до столиці і не знаєте що їсти в Мадриді.


Що їсти в Мадриді: бутерброд з кальмарами

Якщо ви все ще не знаєте, що їсти в Мадриді, без сумніву, ми не можемо забути одну із типових страв Мадрида, знамениту бутерброд з кальмарами. Зазвичай, коли ми говоримо про сандвіч з кальмарами, його прийнято асоціювати з площею Пласа-Майор у Мадриді, але це не єдине місце, де ми можемо їх знайти. Хоча в Головна площа Найкращі та найпопулярніші бутерброди з кальмарами продаються, це типове блюдо Мадридська гастрономія Він поширився на більшість барів та ресторанів іспанської столиці.


Що їсти в Мадриді: пончики від Сан Ісідро

пампушки з Сан Ісідро Це найвідоміші кондитерські вироби у всій мадридській гастрономії. Ці делікатеси прийнято їсти під час традиційних Урочистості Сан Ісідро, що знаходиться в районі Карабанчель. Цей фестиваль розпочинається в середині травня і триває кілька днів. Називаються найвизначніші пампушки в Сан Ісідро дурні пончики та готові пончики. Дурні - найпростіші, ті, що не мають жодної глазурі, а розумні - ті, що мають шар білої глазурі. Якщо ви подорожуєте до Мадрида, радимо зробити це в дати, коли святкується фестиваль Сан Ісідро, і подивіться, як усі кондитерські в місті наповнюються цими смачними пампушками.


Що їсти в Мадриді: шоколад з чурросом

Коли ми дивуємось що їсти в Мадриді, перше, що спадає на думку - це знаменита мадридська тушонка і, звичайно ж, Чуррос з шоколадом. Якщо є типова страва Мадрида, яку ви не зможете пропустити, подорожуючи до столиці Іспанії, без сумніву, це все. Якщо ви відвідуєте Мадрид, ви повинні з'їсти порцію чурро з гарячим шоколадом у знаменитому Магазин шоколаду San Ginés. Він розташований на одному із перехресть жвавої вулиці Калле Ареналь і тут зустрічалися як міжнародні, так і національні художники. Хоча це найвідоміший шоколадний магазин у місті, ви знайдете багато інших у найбільш відвідуваних місцях Мадрида, де також подають чудовий шоколад з чурро.


Якщо ви хочете прочитати більше статей, подібних до Що їсти в Мадриді, рекомендуємо ввести категорію подорожей.