Як користуватися газовою піччю


Професійні кухарі люблять газові печі готувати ваші страви. Це тому, що вони витримують високі температури і швидко працюють. З іншого боку, вдома вони, як правило, поводяться більш нерегулярно і неточно. Крім того, цей тип печі працює з природним газом, тому необхідна вентиляція зовні. Якщо ви придбали один із цих приладів і вам потрібен посібник з його правильної роботи, ми вас навчимо в OneHowTo як користуватися газовою піччю.

Крок, який слід виконати:

Для запалити газову піч спочатку потрібно знайти його пілотне полум'я, розташована на дні приладу. Вам просто потрібно відкрити двері і заглянути всередину, де прямо в центрі знаходиться невеликий шматок металу. Далі піднесіть сірник або запальничку до пілотного отвору, щоб запалити прилад. Потім буде генеруватися синє полум’я, що вказує на те, що піч тепер можна використовувати. Потім запустіть прилад за допомогою відповідних кнопок і все. Ви можете починати готувати вже зараз!

газова піч досягає високого рівня тепла швидше, ніж електрична піч, а також швидше охолоджується. Ця система у своєму звичайному класі має гарячі та холодні точки, що призводить до незбалансованого приготування їжі. Щоб це виправити, найкраще придбати конвекційна газова піч, який має внутрішній вентилятор для рівномірного розподілу тепла. Вентилятор духовки дуже корисний для поліпшення циркуляції повітря, що забезпечує рівномірне випікання їжі. Крім того, його також можна використовувати для запобігання зволоженню рецепта при згорянні газу. Таким чином, вентилятор зберігає їжу чіткою та сухою.

Крім того, газові печі Вони можуть спалити нижню частину вашої їжі, оскільки тепло в нижній частині приладу зазвичай дуже сильне. Тому, щоб цього не сталося, під час готування бажано використовувати ізольований деко або деко.

У печі цього типу температура, як правило, нерегулярна через виділення газу, яке змінюється залежно від моменту. Якщо ви стурбовані тим, що не знаєте, при якій температурі готується їжа, ідеальним варіантом буде вдатися до термометр духовки, який ви можете розмістити в центрі, щоб з’ясувати рівень нагрівання, при якому ви печете.


Що стосується куди покласти їжу Під час випікання або варіння, щоб використовувати більш пряме нагрівання, рекомендується покласти піддон на дно, в іншому випадку ви можете розмістити його зверху. З іншого боку, прямо в середині - теж хороший варіант, якщо ви віддаєте перевагу отримати збалансований результат.

Якщо ви хочете прочитати більше статей, подібних до Як користуватися газовою піччю, ми рекомендуємо вам увійти в нашу категорію Технічне обслуговування та безпека житла.

Поради

  • Після попереднього нагрівання змініть положення духовки на