Як розрахувати свою «ідеальну вагу» і як схуднути, щоб повернутися до неї на думку дієтологів

Дієтолог-дієтолог Марія Гіл розповідає нам, що нам потрібно зробити, щоб отримати форму у 2021 році.

Чи знали ви, що слово дієта походить від грецького "dayta", що означає "режим життя"? Тож коли ми говоримо про дієта ми справді маємо на увазі найбільш правильний спосіб вживання їжі для живлення організму. Інша річ, про яку можна говорити режиму і це, як відомо, завжди має призначати медичний працівник. Незважаючи на ці речі, ми це усвідомлюємо Можливо, Різдво змінило цю дієту і що дні, які ми провели вдома через шторм Філомена не привели, скажімо, до належного повернення до рутина. Тому не виключено, що в народі називають "операція polvorón" цього року було відкладено. Однак серед наших основних резолюції 2021 року ще є той, кому потрібно подбати про наше харчування повернутися до нашої ідеальної ваги. Але звідки ми знаємо, що це?

Як я знаю, яка моя ідеальна вага?

В теорії, щоб розрахувати нашу "ідеальну вагу", ми повинні розрахувати так званий індекс маси тіла (ІМТ), при цьому враховується вік, вага та зріст. Ми мали б розділити свою вагу в кілограмах на наш зріст у метрах у квадраті. Отримана цифра була б нашим ІМТ. Якщо ваш ІМТ становить від 18,5 до 24,9, він знаходиться в межах "норми" або здорового діапазону ваги.

Однак На думку дієтолога-дієтолога Вікторії Лозади, "ідеальна вага" - це абсолютно очорне поняття.. Ось як він висловлює це у своїй книзі Чому ви їсте, як їсте. Потрібно пам’ятати, що наша вага - це те, що змінюється щодня залежно від того, що ми з’їли, скільки випили, того пункту в гормональному циклі, в якому ми опинились, і тисяч інших параметрів, які давали б окрема стаття. Крім того, ми, можливо, втратили вагу в результаті більшої кількості фізичних вправ, але все ж важимо більше через набір м’язової маси.

Таким чином, щоб підживити себе цього року і забути про режим та неефективні чудеса та досягти не досягнення ідеальної ваги, а швидше здорового фізичного та психічного стану та стійкого з часом, ми зв’язалися дієтолог-дієтолог Марія Гіл. Вона була тим, хто сказав нам які продукти ми повинні включати в свій раціон, а які - не, і які інгредієнти, наприклад, допомагають нам зливати повітря. 

Ми розповідаємо вам його секрети нижче.

1-8

Перші поради

Для початку дієтолог каже нам, що "нам слід спробувати надати пріоритет свіжим продуктам харчування, таким як овочі, сезонні овочі та фрукти. Також бобові та псевдозернові культури, такі як лобода, пшоно і гречка, натуральна кукурудза без цукру, вівсянка. Інші поради він дав нам це:

  • Ставте на картоплю та солодку картоплю.
  • Спробуйте зменшити споживання тваринного білка і забезпечити якісний і нежирний тваринний білок, який ми споживаємо. Пріоритетно вживайте рослинні білки.
  • Що стосується риби, вдайтесь до жирної пари кілька разів на тиждень і також поєднуйте її з білою рибою двічі на тиждень.
  • Щодо яєць, сприяйте споживанню органічних (з нульовим числом). Не можна забувати, що яйце є білком високої біологічної цінності.
  • По відношенню до молочних продуктів, якщо ми хочемо їх споживати, надайте перевагу натуральним, тобто тим, які не мають цукру. Краще робити ставку на цільне коров’яче або козяче молоко, оскільки в них містяться жиророзчинні вітаміни, такі як вітамін D, якого зазвичай не вистачає в організмі, тому добре його зміцнювати.
  • Якщо ми шукаємо йогурт у формі молочних продуктів, який був би найкращим варіантом, оскільки це ферментоване молоко, тобто джерело природних пробіотиків, ми повинні забезпечити, щоб у них завжди було лише два інгредієнти, коза, корова, овече молоко ... та молочні ферменти.
  • Горіхи та насіння також повинні бути частиною нашого раціону.
  • Також нам доводиться намагатися сильно зволожити себе.
  • Зменшіть споживання алкоголю та соди.
Розплескати

Їжа, якій ми будемо надавати пріоритет

Серед продуктів, які дієтолог рекомендує нам визначити пріоритетними, є:

  • Свіжа, сезонна та місцева їжа або нульовий кілометр.
  • Протизапальна їжа та спеції, такі як куркума чи імбир, наприклад, у вигляді настою або в рослинних кремах, коли холодно.
  • Також надайте пріоритет продуктам, багатим на вітамін С як апельсини, ківі або червоний перець.
  • Їжа з вітаміном D, хоча на сонці це завжди найкраще джерело цього вітаміну.
Розплескати

Продукти, які ми будемо зменшувати

З іншого боку, на думку Марії Гіл, ми повинні зменшити у своєму раціоні:

  • Оброблена їжа та промислова випічка.
  • Ковбаси. Також веганські ковбаси, "які в кінцевому підсумку мають таку ж історію, але з косметикою", говорить він.
  • Комерційні соки.
  • Печиво, крім домашнього, без цукру.
  • Цукристі злаки.
  • Сири тверді або жирні.

На думку експерта, багато з цих продуктів не тільки містять шкідливі інгредієнти, але і підсолоджувачі, які викликають їх запалення кишечника і здуття живота. Крім того, переважна більшість з них містять багато солі, що робить шкіра сухіша і там затримка рідини. Вони є продуктами, які забирають нашу енергію, тому вони не повинні бути частиною нашого звичного раціону, однак, як зазначає дієтолог, «якщо, наприклад, у неділю, ми хочемо їх споживати своєчасно, нам не потрібно відмовитися від них. Секрет завжди знаходиться в рівновазі ".

Розплескати

О котрій годині я повинен їсти, щоб підтримувати свою ідеальну вагу?

"Графіки - це повністю персоналізована тема", - говорить Марія Гіл. "Є ті, хто працює, і не може дотримуватися конкретних годин", - говорить він нам. Тому він каже, що найкраще «нас слухати». Він запевняє, що "найкраще вечеряти о восьмій чи дев'ятій" і що "їжа краще в один раз, аніж у три". Однак вона виступає за "орієнтування графіків на основі звичок кожного з них". Робіть ставку на "адаптацію графіків до потреб кожного з них та коригування решти їжі, щоб не було піків тривожність або обжерливість ".

Розплескати

Періодичне голодування: так чи ні?

"Це не те, що я рекомендую його або не рекомендую", - починає експерт. "Це просто ще один інструмент у світі харчування, який може бути корисним для одних, а не для інших", - пояснює він. Він каже нам, що "це офіційно, і було помічено, що періодичне голодування має переваги ", але каже, що втрата ваги не є найважливішою, оскільки" було помічено, що людина, яка поститься, і той, хто цього не робить, якщо їх дієти спрямовані на схуднення, вони втратять подібну вагу ", але він вказує "що це правда, що періодичне голодування мати Переваги для здоров'я, такого як поліпшення кишкової флори завдяки її протизапальній силі ". Крім того, це гарантує, що вона" також підвищує імунну систему "."Усі ті Переваги Вони асоціюються з постом, але це не обов'язково робити ", зазначає він." Людина, яка робить це, буде настільки ж здоровою, як і той, хто цього не робить, якщо решта їхнього дня буде добре організована ", стверджує Марія Гіл. Він каже, що якщо ми вирішимо це робити, не обов'язково робити це щодня, і рекомендується, щоб це спостерігав професійний фахівець.

Розплескати

А як щодо харчових добавок?

"Це залежить", - відповідає Гіл на це запитання. Це говорить нам про те, що здоровій людині, яка харчується здоровою дієтою і займається фізичними вправами, не повинно бути необхідним вживати їжу. Він захищає, що прикорм Це повинно керуватися професіоналом, і ми не повинні допускати помилок, дозволяючи себе консультувати третіми сторонами, оскільки прийом добавок самостійно та під загрозою ризику може дисбалансувати, наприклад, нашу гормональну систему.

Розплескати

Поверніться до нашої ідеальної ваги

Різдвяні надмірності і шторм Філомена Можливо, вони змусили нас набрати кілька зайвих кілограмів. Таким чином, може бути, що зараз ми шукаємо продукти, які допоможуть нам від них позбутися, але, на жаль, не існує продуктів, які б цього досягли. Як говорить нам Гіл, "особливо нічого не можна усунути від надмірностей". Отже, що нам потрібно зробити, це «потроху реорганізувати наші графіки, звички та раціони». Експерт каже нам, що ми також повинні надавати пріоритет діуретичним продуктам харчування, кістковому бульйону та артишокам і багато гідратувати себе ".

Він також рекомендує зменшити споживання тваринного білка та алкоголю та віддати перевагу споживанню фруктів, овочів та зелених смузі. Він говорить нам, що останні, як і інфузії, можуть сприяти роботі печінки та нирок, але пам’ятайте, що вони можуть «детоксифікувати» організм поодинці та без проблем. Прикладом зеленого смузі, на думку дієтолога, може бути той, що поєднує селеру, моркву, вівсянку та половину яблука, оскільки це продукти, багаті на антиоксиданти.

Розплескати

Остаточна рекомендація

Як вказує Марія Гіл, при пандемії, як ніколи раніше, наше здоров'я зависає на нитці. Ось чому ми повинні подбати про це, і настав час вкладати в це кошти. Ми повинні знати, що в соціальних мережах багато втручань, тому ми повинні підтвердити інформацію, яка надходить до нас з точки зору харчування, і завжди намагатися вдаватися до справжніх професіоналів.

Розплескати