Як організувати холодильник


Добре організований холодильник і чистота завжди допоможе їжі залишатися в хорошому стані і якомога довше, одночасно полегшуючи нам швидше знайти те, що ми шукаємо. Крім того, важливо, щоб була хороша ротація продуктів, які ми зберігаємо в ньому, і щоб ми завжди пам’ятали про термін придатності. Також нам доведеться контролювати правильність роботи холодильника та належну температуру.

Якщо вам не дуже зрозуміло, як найкраще організувати речі у своєму холодильнику, продовжуйте читати цю статтю HOWTO, в якій ми докладно пояснюємо як організувати холодильник і деякі хитрощі, щоб краще використовувати простір.

Індекс

  1. Яка ідеальна температура холодильника
  2. Як організувати їжу в холодильнику
  3. Хитрощі щодо організації холодильника

Яка ідеальна температура холодильника

Перше, про що слід пам’ятати, щоб правильно розміщуйте їжу в холодильнику Це температура, яку вона має в різних районах і відповідно до пори року. Це дуже важливо, оскільки лише таким чином ми забезпечимо, щоб їжа зберігалася якомога кращим чином і якомога довше.

Таким чином, на думку експертів-виробників цього типу приладів, а також експертів у галузі харчових продуктів, так що холод добре зберігається ідеальна температура холодильника 5 ° C, а морозильної камери -18 ° C. У будь-якому разі, сьогодні можна регулювати температуру обох частин холодильника окремо, і рекомендується підтримувати навколишнє середовище в холодильнику від 0ºC до 8ºC, а температуру морозильної камери між -24ºC, коли дуже жарко, і 16ºC, коли це холодна пора року. Крім того, існують різні частини холодильника, які підтримують різний ступінь, ніж інші, це найближчі до морозильної камери шухляди, оскільки вони завжди тримаються приблизно на 0ºC.

Крім того, необхідно знати, що в торці холодильника завжди є дещо нижча температура, оскільки це область, де розташовані основні охолоджувальні труби, але є і вентиляційні отвори. Тому це дуже важливо ніколи не кладіть продукти торкаючись дна, ми завжди повинні залишати принаймні пару сантиметрів розлуки.

Знання цього допоможе нам подумати про те, що це таке найкращий розподіл їжі в холодильнику, але дуже важливо, щоб сорти залишалися стабільними, щоб збереження було ефективним. То що ти можеш зробити?

Підтримуйте стабільну температуру в холодильнику

  1. Намагайтеся відкривати двері якомога менше разів і за найкоротший час. Ніколи не залишайте двері відчиненими! Завжди слід перевіряти, чи добре ви його закрили.
  2. Не переповнюйте холодильник, оскільки холод не зможе дістатись скрізь, і продукти будуть легше псуватися.
  3. Не кладіть гарячу їжу, це призведе до зниження загальної температури та псування їжі.
  4. Якщо ви збираєтеся покласти багато продуктів за один раз, і ви будете відкривати дверцята на довший час, а ваш холодильник має функцію суперхолоду, скористайтеся ним, щоб максимально охолодити та забезпечити гарний підтримання градусів добре обробляти покупку протягом цього часу. Якщо у вас немає цієї функції, краще терміново помістіть спочатку те, що дійсно потребує холоду, і залиште продукти, які можуть довше зберігатися на вулиці, щоб розмістити їх пізніше.


Як організувати їжу в холодильнику

Тепер, коли ми знаємо різницю в градусах у різних зонах холодильника та морозильної камери, ми можемо правильно організувати холодильник відповідно до потреб кожної їжі. Щоб легко пояснити вам, до чого це найкращий спосіб порядок і покладіть їжу в холодильник ми розглянемо в кожній області деталі, які продукти найкраще збережуться:

Ящики для холодильника

Є холодильники, які в холодильній частині мають лише одну велику шухляду, інші мають дві, а інші - до чотирьох. Їх призначено підтримувати свіжа їжа які можна добре зберігати без мішків та ланч-боксів. У цій частині ми в основному заощадимо овочі, овочі та фруктиЯкщо ящиків декілька, ми повинні розмістити їх у тих, що нижче, ближче до морозильної камери. У висувні ящики ми покладемо м'ясо та риба, оскільки градуси є найбільш вказаними для цього прийому їжі.

Дізнайтеся більше про те, як зберегти м’ясо тут.

Полиці в центрі холодильника

Часті сумніви є куди покласти йогурти в холодильник І відповідь полягає в тому, що це правильна область. Таким чином, ми розмістимо в середній частині цього приладу, тобто на першій полиці трохи вище шухляд молочні як йогурти, сири та масла. З іншого боку, на другій полиці ми будемо зберігати продукти, які готові до споживання, тобто холодне м’ясо, свіжі макарони, тісто, готові страви, і так далі.

Верхня полиця

На цій іншій полиці ми розмістимо ланч-бокси варена їжа і готові до вживання, тобто страви, які ми приготували заздалегідь, або залишки їжі, Банки, пляшки та відкриті банки, оскільки їх потрібно тримати холодними, але або при занадто холодній температурі, як у нижній частині.

Двері холодильника

Якщо вам цікаво куди поставити пляшки в холодильник, це відповідь. На найнижчій полиці дверей, тій, що має найбільше місця, вам доведеться розмістити пляшки соків, води, молока та вина або інші напої, тут підуть ті, що закриті та ті, що відкриті, але занадто великі, щоб бути на внутрішній верхній полиці. Трохи вище, як правило, є місце для розміщення отворів, як яєчна чашка яйця, які слід зберігати в міру надходження в коробці, не миючи їх раніше. У верхній частині дверей є ще одна-дві полички, куди ми можемо помістити пляшки та маленькі баночки відкриті джеми, майонез, соуси, згущене молоко, і так далі.

Морозильна камера

Це частина, яка зазвичай знаходиться знизу та має індивідуальні двері, хоча є моделі, в яких вона знаходиться зверху. Зазвичай він має від двох до чотирьох ящиків. У них ви повинні зберігати речі, яким потрібно багато холоду, наприклад морозиво, лід, свіжа їжа, продукти, які потрібно тримати довго, тощо.


Хитрощі щодо організації холодильника

Щоб ви максимально використали простір у своєму холодильнику і змогли довше і краще зберігати всю їжу, ми пропонуємо вам кілька поради та підказки це буде дуже корисно:

  1. Якщо на вашому холодильнику є малюнки на висувних ящиках, зверніть на них увагу, оскільки виробник чудово знає, в яких областях є більш підходящі ступені для різних виробів.
  2. Важливо зберігати продукти, які потребують гарної консервації або не мають власної упаковки, і які знаходяться поза ящиками холодильника в ланч-боксах і сумках, які добре закриваються. Таким чином ви уникнете перехресного забруднення.
  3. Потрібно залишити трохи місця між кожним продуктом, щоб холод міг циркулювати по простору і не було ділянок, до яких він не може добратися. Тому не перевантажуйте холодильник.
  4. Завжди ретельно чистіть весь холодильник та морозильну камеру.
  5. Роздаючи їжу в холодильнику, ніколи не торкайтеся її задньої стінки.
  6. Позначте продукти з датою придбання або приготування їх, щоб мати кращий контроль.
  7. Завжди перевіряйте термін придатності та поставте спереду продукти, термін дії яких закінчується першими.
  8. Поставте на полиці органайзери для холодильників та додаткові висувні ящики, щоб все було краще.
  9. Використовуйте коробку або шухляду, розміщену на першій полиці, для розміщення продуктів із простроченим терміном придатності, щоб було відомо, що їх слід споживати раніше за інші.

Якщо ви хочете прочитати більше статей, подібних до Як організувати холодильник, ми рекомендуємо вам увійти в нашу категорію Технічне обслуговування та безпека житла.