Як садити спаржу


Спаржа, наукова назва якої - Спаржа лікарська, є багаторічними рослинами сімейства спаржевих. Він родом з Єгипту, але поширений по всьому Середземноморському регіону та в деяких районах Центральної Америки. Цей вид рослин в основному використовується для споживання людиною з давніх часів. Крім того, це один з небагатьох овочів, які можна збирати до 10 років завдяки швидкому зростанню та здатності до регенерації після обрізки від основи.

Ви любитель спаржі, і хотіли б вирощувати її вдома, але ви не знаєте, як це зробити? Не хвилюйтеся! У oneHOWTO у нас є простий покроковий крок для вас як садити спаржу, крім догляду, який ви повинні надавати йому щорічно. Ми також розповімо вам, які властивості сприяють здоров’ю при їх споживанні, тож давайте сіяти!

Індекс

  1. Які властивості спаржі
  2. Як садити спаржу - поетапно
  3. Як посадити кігті спаржі
  4. Як робити обслуговування спаржі

Які властивості спаржі

Завдяки низькій калорійності, оскільки вони складаються на до 90% з води, спаржу ідеально вживати в рамках спеціальної дієти, призначеної для схуднення. З іншого боку, вони є багатим джерелом поживних речовин:

  • Вони містять високий вміст клітковини.
  • Вони забезпечують вітаміни А, В1, В2, В6 Е і С.
  • Вони містять високі дози магнію, калію, кальцію та фосфору.

Так само спаржа має властивості, які допомагають виводити токсини з організму та покращують потовиділення, а також полегшують і запобігають затримці рідини. Ось деякі з Найважливіші властивості спаржі:

  • Вони є чудовим антиоксидантом завдяки вмісту мінералів та вітамінів.
  • Вони мають сечогінні властивості завдяки калію, оскільки він допомагає очистити кров та покращити проблеми із затримкою рідини.
  • Рівень фолієвої кислоти робить його ідеальним продуктом для споживання вагітним жінкам.

У нашій статті Яка користь спаржі, ми ще більше заглибимось у всі переваги цього овоча.

Як садити спаржу - поетапно

Спаржа - рослини Російської Федерації легке вирощування та посадка, але завжди слід враховувати деталі, щоб проростання насіння, пересадка та розвиток рослини мали успіх. Прочитайте цей простий крок за кроком, щоб дізнатися, як садити спаржу:

  1. Отримавши насіння спаржі, відкрийте одну або кілька траншей довжиною 1 метр у субстраті землі, де ви збираєтеся їх садити. Глибина траншеї не повинна бути більше 50 см.
  2. Щоб забезпечити більший успіх у розвитку спаржі, ми рекомендуємо садити їх навесні, оскільки це ідеальний час, коли ні спека, ні дощі не впливають на посіви.
  3. Розмістіть насіння по всій довжині траншеї. Майте на увазі, що між однією партією насіння до іншої ідеально, щоб було відокремлено приблизно 25-30 см.
  4. Накрийте насіння 3 см субстрату.
  5. Вода для зволоження землі, але без перезволоження. Переконайтесь, що насіння після поливу залишаються під землею. Це робиться!


Як посадити кігті спаржі

Спаржа може розмножуватися насінням, як ми бачили в попередній інструкції, або кігтями. Посадка кігтів спаржі - це найшвидший спосіб збирання спаржі. Кігті спаржі - це кореневища або коріння, з яких росте рослина. Виконайте наведені нижче кроки для посадити кігті дикої спаржі:

  1. Знайдіть піщаний грунт, щоб посадити кігті, або додайте трохи піску в сад або поле, де ви їх будете садити.
  2. Перед тим, як їх висаджувати, удобріть грунт добрим запасом природних добрив, таких як виливки черв’яків, гній або компост.
  3. Помістіть кігті, залишаючи відстань між ними від 30 до 50 см.
  4. Закрийте кігть спаржею грунтом, утворюючи шар приблизно 20 см.
  5. Поливайте великою кількістю води.

Так, замість дикої спаржі ви садите біла спаржаОбов’язково орайте землю. Вам просто потрібно накопичити бруд на пазурі, щоб світло не доходило до нього.

Спаржі потрібно близько року, щоб отримати пагони для збору врожаю. Після того, як ви зможете насолодитися продуктом свого врожаю, не соромтеся прочитати нашу статтю Як приготувати спаржу та багато інших рецептів в oneHOWTO, щоб ви могли скористатися її властивостями найсмачнішим чином.


Як робити обслуговування спаржі

Утримання плантацій спаржі є обов’язковим завданням, інакше зневоднення, шкідники та відсутність обрізки закінчать вирощування за короткий час. Таким чином, крім того, як навчитися садити спаржу, важливо ще й знати технічне обслуговування, компост та підживлення спаржі. Як це зробити, ми розповідаємо нижче:

Обслуговування спаржі

  1. Після весни ваша спаржа повинна бути в середині стадії росту, тобто спаржа буде мати висоту не менше 70 см, а деякі вже принесуть свої плоди. З них можна витягти насіння. Ви повинні видалити плоди з рослини, як тільки вони висохнуть і до кінця літа.
  2. В кінці весняного сезону вам слід надіти шар прокладки (солома чи сіно), для підтримки вологості та запобігання росту інших рослин (бур’янів) навколо спаржі. Майте на увазі, щоб не насичувати основу рослин, оскільки це може їх загнити.
  3. Як тільки настане літній сезон, необхідно поливати урожай спаржі раз на 15 днів до закінчення сухого сезону. Таким чином, ви підтримуєте грунт вологим, а спаржу зволоженою.
  4. Як тільки літо і рання осінь пройдуть, рослини повинні бути в кінці процесу посадки, тобто їх розвиток і ріст припинилися. У той час ти мусиш припинити зрошення і нехай рослини закінчать сушку.
  5. Через два місяці, на початку зими, коли ваша спаржа повністю висохла, виріжте їх біля основи, якомога глибше.

Запліднення спаржі

  1. Тоді ми рекомендуємо удобрити або удобрити землю перегній дощового хробака в субстраті. Це забезпечить необхідні поживні речовини, щоб на початку весни вони отримали те, що їм потрібно, щоб знову вирости.
  2. Харчові потреби спаржі помірні і потребують таких елементів, як азот, фосфор, калій, кальцій, магній і бор.
  3. Після підживлення візьміть ескардилу і неглибоко перемішайте ґрунт, щоб не пошкодити коріння спаржі. Це робиться для того, щоб пом’якшити перший шар грунту щоб навесні перша спаржа легше проходила крізь шар субстрату.
  4. Нарешті, нанесіть ще один шар прокладки приблизно Шириною 10 см і це все!

Повторіть цей процес догляду та запліднення, і ви отримаєте здорову спаржу, яка прослужить вам багато сезонів. Якщо ви хочете дізнатись більше про вирощування спаржі, ми запрошуємо вас відвідати нашу статтю Як вирощувати спаржу.

Якщо ви хочете прочитати більше статей, подібних до Як садити спаржуМи рекомендуємо вам увійти до нашої категорії Садівництво та рослини.