Список продуктів, які слід їсти, щоб уникнути набору ваги під час карантину
Які продукти допоможуть нам зберегти цей карантин? Ми розмовляли з кількома експертами, щоб з’ясувати це.
Під час цього карантину багато хто знайшов розваги на кухні, готуючи багаті сніданки, готуючи шоколадні торти (рецепт Н’євеса Альвареса) і навіть випікаючи хліб (з дріжджами або без них). Зараз це зробить своє для нас: беручи до уваги малорухливий спосіб життя в наші дні та прийоми їжі, експерти прогнозують, що під час ув’язнення люди наберуть близько 5 кілограмів. Якщо ви хочете цього уникнути, радимо трохи рухатися, встановлюючи режим вправ (ось таблиця на квітень), дбаючи про те, що ви їсте до і після тренування, і роблячи ставку на збалансовану дієту .
Чудово з’їсти все і, якщо вам захочеться, побалувати себе, але важливо не потрапляти в ультра-оброблену, як єдину дієту для власного здоров’я. Ми вже знаємо продукти, від яких нам слід триматися подалі від цього карантину, і як контролювати свою тривогу перед холодильником. Ти хочеш знати що можна їсти, щоб не набрати вагу? Ми розмовляємо з кількома експертами, які радять нам, що є найбільш доцільним для збереження нашої фігури в наші дні вдома.
Середземноморська дієта
Усі експерти з цим згодні наша середземноморська дієта приносить нам велику користь. Ми говоримо про такі продукти, як овочі, бобові, цільнозернові, фрукти, нежирне, важке м’ясо або оливкова олія. "Вони свіжі, необроблені, і з них готують багато дуже хороших рецептів", - пояснює дієтолог Софія Джакінта.
Росіо Екаланте, власник Arbosana Farmacia та експерт з дермокосметики та харчування, рекомендує, щоб овочі були присутніми у всіх основних стравах. "Ми також повинні їсти бобові два-три рази на тиждень, зменшувати споживання м'яса і, наскільки це можливо, їсти рибу кілька разів", - радить він. Невід’ємна їжа для неї? Фрукти.
Скільки потрібно енергії?
Френ Сабал, автор Емоційне харчування та тренер з нейролінгвістичного програмування (ITA) застерігає: "Дуже важливо розуміти, що здорове не є синонімом безкоштовного споживання, важливо, щоб ми мали порції їжі". Дієтолог пояснює, що мова йде не лише про не споживання обробленої їжі, а про набуття необхідних калорій і не більше, ніж потрібно нашому тілу, адже якщо ми їмо і ця енергія не спалюється, організм накопичує її, і це змусить нас набирати вагу .
"У карантині ми повинні перерахувати нашу калорійність, зменшуючи споживання ", - говорить Росіо. - Більше, ніж говорити про продукти, які допомагають не набирати вагу, вам доводиться зосереджуватися на звичках життя, уникати, наприклад, продуктів з високим вмістом насичених жирів і низьким вмістом клітковини", - говорить експерт.
Ви великий шанувальник вуглеводів? Ви можете продовжувати їх приймати, але зверніть увагу, коли. Доктор Електа Наваррете, випускниця медицини та хірургії та номер 1 в Іспанії в Cellfina, радить вживати їх у ранні години дня: "Я рекомендую їсти їх сніданок та пізніше середини ранку. В обід по черзі ", Поясніть.
Чотириелементний метод
Метод чотирьох продуктів харчування так Френ Сабал називає свою безпомилкову техніку для досягнення харчового та калорійного балансу в наших стравах. Він заснований на забезпеченні нашого раціону поживними речовинами, які потрібні нашому організму, годуючи його на основі білка (яйця, риба, молочні продукти, соя або тофу), вуглеводи (ставка на інтегральний варіант, або овес, лобода або пшоно), здорові жири (горіхи, насіння або оливки, плюс оливкова олія), і фрукти та овочі. "Переконайтеся, що ваші основні страви містять ці чотири групи продуктів і щоб ваші закуски включали принаймні дві", - пояснює фахівець.
Плоди здорові в будь-який час
Цілі шматочки фруктів як мандарини, апельсини, груші чи банани, вони є хорошим варіантом у будь-який час доби. "Те, що ці фрукти вночі товстять - це міф. І банани, як би вони не були твердо налаштовані на їх демонізацію, також є дуже здоровою альтернативою", - говорить він.
Це також стосується авокадо як ідеальний фрукт для отримання необхідної енергії та зменшення почуття голоду: "Він має велику ситну силу. Спробуйте з’їсти самі середні до столових ложок повільно, жуючи і насолоджуючись, ви побачите, наскільки це ситно ", - радить він.
Crudités
Овочі в будь-якій їх формі корисні, але якщо ви хочете зробити собі корисну закуску, не соромтеся скористатися сирими овочами, такими як морквяні палички, селера або огірки в поєднанні з хумусом.
Йогурти
"Я рекомендую йогурти з високим вмістом білка, такі як соя, яка є найпотужнішим суперпродуктом зараз", - каже Електа. Поєднуйте його з фруктами, щоб завершити здорову закуску.
Софія Джакінта, зі свого боку, радить приймати їх натурально та пояснює випадок грецький йогурт: "Він має більший відсоток жиру, що змінює його текстуру і надає їй характерну вершковість, збільшуючи тим самим його ситну силу". Жири непогані, насправді переважно споживати їх, щоб приймати продукти Світло : "Вони мають менше калорій, але менш насичують, в результаті ви їсте більше і відчуваєте голод, з яким важко боротися", - додає він.
Тепер, коли ви знаєте, настав час застосувати це на практиці. Підбадьорись!