Як приготувати різдвяні закуски
В Різдво, закуски Вони присутні за всіма столами і служать прелюдією до решти страв, які згодом будуть скуштувати. Зазвичай це маленькі та різноманітні шматочки, які запрошують клювати з тарілки на тарілку, дегустуючи їх різні ароматизатори. Ми можемо знайти закуски всіх видів, приготовані з численними інгредієнтами, дуже складні, але в той же час прості у приготуванні ... З цієї причини в OneHowTo ми показуємо вам як приготувати різдвяні закуски легко, але смачно.
Індекс
- Фініки з беконом
- Козячий сир з чорничним варенням
- Гратинові фаршировані яйця
- Асорті вулканів
- Айвовий сир
- Фуа-тост, цибульне варення, карамелізоване яблуко та пармезан
Фініки з беконом
Одними з найбільш класичних різдвяних початківців є фініки з беконом, простий у приготуванні і, водночас, дуже смачний. Щоб їх приготувати, вам просто потрібно вийняти кісточку з фініку, обернути її шматочком бекону, який ми можемо тримати зубочисткою, і, нарешті, пропустити їх через сковороду.
Не потрібно буде додавати олію, оскільки бекон звільнить власний жир. Можна також приготувати їх у духовці, попередньо розігрітій до 200º, поки вони добре не підрум’яняться.
Козячий сир з чорничним варенням
Ще однією з простих закусок, які ви можете зробити на Різдво, є козячий сир у супроводі чорничного або малинового варення. Це відмінне поєднання, яке неодмінно здивує всіх ваших гостей і зробить вас ідеальним господарем.
Ви можете обрати простий варіант рецепту, що складається з поєднання обох елементів на грінці або скибочці хліба, або зробити його трохи більше, і приготувати козячий рулет на кілька хвилин у духовці перед додаванням варення, щоб досягти текстура. та унікальний смак.
Гратинові фаршировані яйця
Існують нескінченні рецепти фаршировані яйцяУ цьому випадку ми приготуємо їх з тунцем, смаженими помідорами та вареною шинкою. Для цього потрібно зварити яйця, розрізати їх навпіл і видалити жовток, який також буде доданий як інгредієнт до макаронів для їх заповнення.
З іншого боку, слід приготувати соус бешамель, щоб покрити яйця і взяти їх на запіканку в духовці. Коли вони добре підрум’яняться, ви зможете дістати їх і подати на свій різдвяний стіл.
Асорті вулканів
Ми також не можемо забути, як різдвяні закуски солоні вулкани (воль-ау-вент по-французьки), ті смачні тарталетки з листкового тіста, які ми можемо наповнити чим завгодно найбільше:
- Спред з лосося та сиру
- Крабові палички і майонез
- Бекон і гриби
- Перець, анчоуси та чорні оливки
- Що б ти не трапився!
Айвовий сир
Хоча це традиційне поєднання, Айвовий сир Це також може стати чудовою та простою ідеєю для приготування різдвяних канапе. І якщо ви обираєте оригінальний нарізок обох продуктів і добре продуману презентацію, ви можете перетворити щось дуже просте в унікальну закуску.
Так само, ви можете вибрати айву та сир разом з деякими горіхами, такими як волоські, мигдаль, фундук тощо.
Фуа-тост, цибульне варення, карамелізоване яблуко та пармезан
Ці закуски здивують усіх ваших гостей, які напевно нічого не залишать на столі. Йдеться про підготовку Тісто з бризу на тісті з фуа, конфітюром з цибулі, карамелізованим яблуком та пармезаном.
У цій статті ви знайдете, як дуже швидко карамелізувати цибулю; У випадку з яблуками ви повинні додати в каструлю цукор, а коли він почне карамелізуватися, ви додасте яблуко, нарізане тонкими скибочками. Ми рекомендуємо не збирати його до часу подачі, щоб пісочне тісто не розм’якло.
У OneHowTo ми також покажемо вам варіант цього різдвяного старту: карамелізована закуска з цибулі та козячого сиру.
Якщо ви хочете прочитати більше статей, подібних до Як приготувати різдвяні закуски, ми рекомендуємо вам ввести нашу категорію Вечірок та торжеств.